Lebkuchen und elsässische Volkskunst Museum

In Gertwiller gibt es ein mit Lebkuchen dekoriertes Haus! Es handelt sich nicht um Hansel und Gretel : willkommen bei Lips, Lebkuchenhersteller. In diesem Haus entecken Sie ein Museum über Lebkuchen und über das ehemalige Landleben. Dort sind 8 000 Objekte zu betrachten : Kuchenformen, Töpferwaren, Werkzeuge von früher... In diesem Haus wird der Lebkuchen seit 200 Jahren auf Handarbeit hergestellt.

Ein Gaumenschmaus und ein echtes Haus wie aus dem Märchenbuch! Entdecken Sie die Geschichte und die Geheimnisse der Herstellung von Lebkuchen, einer elsässischen Delikatesse! Es ist unmöglich, durch Gertwiller zu fahren, ohne von einem Haus angezogen zu werden, das an das Märchen von Hänsel und Gretel erinnert und mit Lebkuchen dekoriert ist! Willkommen bei Lips, einem handwerklichen Hersteller von Lebkuchen.

Treten Sie ein und entdecken Sie ein außergewöhnliches Museum, das sich auf Lebkuchen und das Landleben von früher bezieht. Michel Habsiger, ein leidenschaftlicher Sammler, stellt auf über 350 m² rund 10.000 Objekte aus: alte Formen, Töpferwaren, Werkzeuge aus früheren Berufen... In diesem Haus werden seit zwei Jahrhunderten Lebkuchen nach streng gehüteten Rezepten handwerklich hergestellt.

Öffnungszeiten des Museums :
Anfang Februar bis Ende November: Montag bis Samstag: 9H-12H und 14H-18H - Sonntag: 10H-12H und 14H-18H.

Dezember: Täglich von 9H-12H und 14H-18H außer am 25. Dezember. Im Januar und Februar sonntags geschlossen.