Visite de la Maison du Pain d'Alsace

Terroir

Au cœur de l’Alsace, à deux pas de la Bibliothèque Humaniste et à quelques minutes du Château du Haut Koenigsbourg, la Maison du Pain d’Alsace vous accueille pour vous faire vivre l’histoire du pain dans un lieu unique. Sentez, goûtez, vivez l'histoire du pain ! La Maison du Pain vous fera connaître et apprécier le pain sous toutes ses formes ! Du premier épi de blé aux premières farines, du travail de l’artisan boulanger d’hier à celui d’aujourd’hui, des légendes du bretzel au kougelhopf. 

Un parcours muséographique vous emmène à la découverte de l’histoire du pain avec 5 espaces de visites. Du premier épi de blé aux premières farines, du travail de l’artisan boulanger d’hier à celui d’aujourd’hui, des légendes du bretzel au kougelhopf, venez découvrir le pain sous toutes ses formes. Pour que l’histoire soit complète, les boulangers de la maison vous accueillent au fournil pour mettre vos sens en émoi : pains spéciaux, kougelhopfs, bretzels, pain d’anis, bredle sont produits et cuits sur place. Des animations mains à la pâte pour petits et grands sont proposés tout au long de l’année.

Ce sont près de 300 m² d’exposition résolument contemporaine, permettant à tous les publics de découvrir toute la richesse de cet aliment, présent depuis la nuit des temps. Une collection d’objets uniques, réunie depuis près de 30 ans par les membres de l’Association permettent de raconter cette histoire avec tradition mais aussi modernité grâce à des multimédias présents sur les 5 espaces d’exposition.

Une nouvelle muséographie tournée vers le pain et son histoire, vers les spécificités gourmandes Alsaciennes et leurs légendes, vers des visites sensorielles et dynamiques !

Un salon de thé et une terrasse viennent compléter la promesse d’un moment savoureux à Sélestat ! Vivez, sentez et goûtez l’histoire du pain à Sélestat !

Horaires d'ouverture

Du vendredi 2 janvier au dimanche 26 avril et du mardi 22 septembre au dimanche 22 novembre 2026 : Ouvert du mardi au samedi de 9h à 18h, le dimanche de 9h à 12h30 et de 14h à 18 h

Du mardi 28 avril au dimanche 20 septembre : Du mardi au dimanche de 9h à 18h, le samedi 23 mai de 9h à 23h, le dimanche 21 juin de 9h à 23h.

Fournil de Noël 2026 : Du mardi 24 novembre au 31 décembre 2026 Tous les jours de 9h à 18h (les mardis et vendredis jusqu’à 18h30) Ouvert le 24 décembre de 8h à 14h Ouvert le 31 décembre de 9h à 14h

Fermetures exceptionnelles 2026 Fermé les jours suivants : 1er janvier, 1er mai, 1er novembre, 25 et 26 décembre 2026 Fermeture annuelle : du 12 janvier au 2 février 2026 inclus

MYSTÈRE ET ŒUFS DE PÂQUES

avril 2026

Festivités de Pâques

Adulte : 20,00 €

Tout le mois d’avril, la Maison du Pain d’Alsace invite les familles à vivre une aventure pleine de mystère ! Venez enquêter sur un étrange remue-ménage qui a eu lieu dans notre musée… En famille, il vous faudra résoudre des énigmes pour aider le boulanger à retrouver le coupable !
Cette enquête immersive est spécialement conçue pour les familles et dure environ 1 heure. Alors, préparez-vous à jouer les détectives tout en découvrant les secrets de notre musée ! Ne manquez pas cette occasion de vivre une expérience ludique et originale ! Le prix d’entrée pour une famille est de 20€.

Sélestat
7 rue du Sel
67600 Sélestat
France

0388584590
contact@maisondupain.org

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